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無機質肥料(化学肥料)に比べると、有機質肥料は効き方が遅いことが欠点のひとつであるが、ぼかし肥料は発酵分解が進んでいるため肥料の効きが早い。
有機物は元々虫のえさとなる栄養素が多く、有機質の発酵臭が害虫を誘引することになり、作物に害を加えたり、腐る時に悪臭を発生するものが多いが、ぼかし肥料はこれらの事が解消される。
作物は硝酸態窒素を好んで吸収するものと、アンモニア態窒素を好んで吸収するものと大別できるが、中には春・夏・秋とそれぞれの季節によって違った形態の窒素を吸収するものもある。有機質肥料は肥効が長く、常にアンモニア態、硝酸態窒素の両方が土壌に共存するため、作物が選択吸収させることができる。
有機質には各種生理活性物質(植物ホルモン・ビタミン類・有機物・チモハイドロキノン類等)がたくさん含まれているが、さらに最近の研究で、U・G・F(未知生育促進分子・分子量約2万)といわれる物質が含まれる事が確認され、作物の生育・品質向上に大きな効果を与えていることがわかっている。
果菜 ・果樹類 糖度が多くなる。品質・味がよくなる。
葉菜類 葉色がよくなり、艶がでてくる。耐寒性が増す。
根菜類 根部の生育が良くなり、肌のきれいな野菜が取れる。